Alfonso Arau
🎂 Doğum: 11.01.1932
📍 Doğum Yeri: Meksiko Şehri, Federal Bölge, Meksika.
Alfonso Arau Incháustegui (11 Ocak 1932 doğumlu) Meksikalı bir film yapımcısı, oyuncu ve şarkıcıdır. Yaklaşık 40 yıl boyunca hem Meksika hem de Hollywood yapımlarında oyuncu ve yönetmen olarak çalıştı ve 1992 yapımı Eşsiz Tad filmi ile uluslararası çıkışını yaptı. Bu film, eşi Laura Esquivel'in aynı adlı romanına dayanmaktadır. Diğer filmleri arasında A Walk in the Clouds (1995), Picking Up the Pieces (2000), The Magnificent Ambersons (2002) ve Zapata: El sueño del héroe (2004) yer almaktadır. Like Water for Chocolate filmi ile En İyi Yönetmen dahil olmak üzere beş kez Ariel Ödülü kazanan Arau, ayrıca BAFTA adayıdır.
