Gaspar Noé
🎂 Doğum: 27.12.1963
📍 Doğum Yeri: 'Buenos Aires, Arjantin'
Gaspar Noé (27 Aralık 1963 doğumlu) Arjantin-İtalyan bir film yapımcısıdır ve çoğu zaman yaşadığı ve çalıştığı Fransa'da geçirmiştir. Arjantinli ressam ve entelektüel Luis Felipe Noé'nin oğludur, Louis Lumière Ulusal Koleji'nden mezun olmuş ve İsviçre'nin Saas-Fee şehrindeki Avrupa Lisansüstü Okulu'nda film profesörü olarak görev yapmaktadır. Üç filminde adı olmayan bir kasap karakterini oynayan Philippe Nahon bulunmaktadır: Carne, I Stand Alone ve (küçük bir rolde) Irréversible. Carne, Şubat 1994'te 5. Yubari Uluslararası Fantastik Film Festivali'nde Eleştirmenler Ödülü'nü kazandı.
Stanley Kubrick'in filmleri, Noé için ilham kaynağıdır ve kendi eserlerinde zaman zaman onlara atıfta bulunur. Noé ayrıca Gerald Kargl'ın 1983 yapımı Avusturyalı seri katil filmi Angst'i önemli bir etki olarak göstermektedir. Film yapımcısı Lucile Hadžihalilović ile evlidir. Çalışmaları Yeni Fransız Aşırılığı ile ilişkilendirilmiştir.